Fagus sylvatica.

Бук растет в Крымской республике и Краснодарском крае.

Шпон бука имеет красноватый оттенок, ядро и заболонь не отличаются по цветовой гамме. Текстура ровная. Плотность около 660 кг/м3. Легко обрабатывается, активно используется при изготовлении мебели, лестниц, столярных изделий.